jueves, 12 de marzo de 2009

MENU DE LA SEMANA MARZO 13-20


Sopas

Sopa china de Alga
Sopa de Poro y Papa
Sopa de Verduras
Sopa Malinche

Plato Fuerte

Lasaña mexicana de verduras (tortilla en lugar de pasta)
Pollo Morelos (tomate, cebolla y un toque de chipolte)
Bisteces a la Mexicana
Enrollado de hongos
Enrollado de pollo

Ensalada

Postre

Frutas en Almibar (guayaba, Piña, Pera)

jueves, 5 de marzo de 2009

MENU DE LA SEMANA MARZO 7-12

Sopas:

Crema de apio y lentejas
Sopa malinche
Sopa de Verduras

Fuertes:

Enrollado de hongos, poblano y elote con queso gouda
Enrollado de pollo, poblano y elote con queso gouda
Chow Meing vegetariano
Tortas de papa con queso y caldillo de jitomate
Tinga de res

Guarnición:

Arroz con jengibre
Vegetales salteados con aceite de oliva y pimentón


Postre:

Panqué de Plátano